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気になるお店シリーズ ファミリーカフェ MADOKA

<2012年 第26号>

 サンモール西横浜商店街の道を歩いていると、明るい白色の店先が目に つくファミリーカフェ・マドカが現れます。とても親しみがあって家族を 感じさせて、興味をそそられます。



 マドカは、以前は向かいのビルで40年くらい営業していて5年ほど前 に現在の場所に移りました。大手のファミレスと違うのは、料理は注文を 受けてから作ること、初めての方には丁寧に、なれた人には親しく接する フレンドリーな対応を心がけていることだそうです。


 メニューは手作りで、家族連れ、若い人や年配の方それぞれに合わせ て考えています。中でも“サラスパ”は生のスパゲッティを使って、サラダとのコンビネー ションを工夫した、マドカが元祖の品だと若い店主は誇らしそうに話してくれました。お店 では先代から言われている「進化する時代に合わせて」をモットーにしています。秋からは 好評のグラタンが始まりますので、楽しい雰囲気と料理を味わいに一度おでかけになりませ んか。


久保町 21-25 TEL:045-241-8951

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